啤酒賞析工作坊

除了市面上常見的啤酒類型外,其實啤酒類型高達120多種,風格亦千變萬化。因此如何賞析啤酒也是一門學問。導師會在此一個半小時的工作坊指導參加者如何品嘗啤酒及講解常見啤酒類型的基本特質。

簡介釀酒過程

將會由身為國際認可啤酒評審 (BJCP Certified Beer Judge)的導師導師會介紹啤酒的基本材料及釀製啤酒的基本步驟。

學習啤酒相關知識

導師會講解介紹精釀啤酒的定義、起源及歷史、基本知識、如何正確斟啤酒

實戰賞析啤酒

透過讓參加者品嚐六款常見的啤酒類型,導師會講解如何從啤酒的外型、氣味、味道去賞析啤酒

把品嚐過的精釀啤酒回家

完成工作坊後,可以帶走一套六支/罐 330ml指定精釀啤酒套裝回家,讓你實習賞析啤酒的要點

 

 

 

 

- 工作坊時間表 –

每月第三個星期日

(其他時間可以包堂,請直接跟我們聯繫)

​- 地點 -

HK Brewcraft 中環閣麟街15號國麟大廈4樓

​- 費用 -

每人$580

四人同行,每人$50

查詢:info@hkbrewcraft.com59252739